Aïoli

Het makkelijkste en lekkerste recept met knoflook!

In deze video maak ik samen met Joris van www.thevegetablechef.nl een echte klassieke aïoli op het land van knoflook kwekerij De Eemlook. Je ziet Kees Knoflook, eigenaar van De Eemlook ook nog even in beeld, hij komt onze aïoli proeven. In een andere video (zie onderaan deze post) vertelt Kees enthousiast over zijn liefde voor knoflook. Een buitengewoon inspirerende man!

Reactie

Plaats hier uw reactie

Koken met Kennis verklaart op een wetenschappelijke manier wat er in je pannen gebeurt. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang maandelijks uitgebreide achtergrondinformatie, recepten, foto’s en video’s. Zo leren we je beter en lekkerder koken.